Gaging ID saat ini sedang membuka lowongan kerja sebagai Staff Butcher.
Contoh Tugas Staff Butcher
Berikut adalah deskripsi tugas yang lebih rinci:
- Pemotongan Daging: Anda akan bertanggung jawab atas pemotongan daging sesuai dengan standar yang ditetapkan. Ini meliputi memotong daging sesuai dengan pesanan pelanggan atau spesifikasi yang ditetapkan oleh manajemen.
- Penanganan dan Persiapan Daging: Anda akan mempersiapkan daging untuk penjualan dengan membersihkan, memotong, dan menghilangkan bagian-bagian yang tidak diinginkan. Ini juga termasuk membagi daging menjadi bagian-bagian yang sesuai dan mengemasnya dengan rapi.
- Pemeliharaan Kebersihan: Menjaga kebersihan dan sanitasi di area kerja adalah prioritas utama. Anda akan memastikan bahwa area kerja, peralatan, dan alat pemotongan daging tetap bersih dan steril. Ini termasuk mencuci dan membersihkan peralatan secara teratur.
- Pemilihan dan Penyimpanan Daging: Anda akan terlibat dalam proses pemilihan daging berkualitas tinggi dari pemasok yang dapat diandalkan. Selain itu, Anda akan bertanggung jawab atas penyimpanan daging dengan benar untuk memastikan keamanan dan kualitasnya.