Home » Job » Bandar Lampung » Head Kitchen, Kitchen Crew dan Waiters di Kopi Sheo

Head Kitchen, Kitchen Crew dan Waiters di Kopi Sheo

Kopi Sheo saat ini sedang membuka loker sebagai Head Kitchen, Kitchen Crew dan Waiters. Informasi di Instagram.

Syarat Pekerjaan

1. HEAD KITHCEN

Kualifikasi :

Memiliki pengalaman sebagai Head Kitchen Restaurant/F&B minimal 1 tahun
Pria, Usia maksimal 45 tahun
Mahir memasak dan memiliki menu andalan
Memiliki kitchen skill yang memadai & mempunyai skill kepemimpinan team
Mampu mengatur flow kerja management dapur
Menguasai inventory, storing & preparing
Full time work & bersedia dikontak min. 1 tahun
Penempatan di kopi sheo Bandar Lampung

2. WAITERS

Kualifikasi :

Pria/Wanita
Usia 17-28 tahun
Berpenampilan rapih dan sopan
Mempunyai skill komunikasi yang baik
Dapat menghandle customer dengan baik
Rumah, detail, cekatan dan menyukai kebersihan
Full time work & bersedia di kontrak min 1 tahun
Penempatan di Kopi Sheo Cabang Bandar Lampung

3. Kitchen Crew

Kualifikasi :

Memiliki pengalaman kerja di Resto/Cafe/RM/F&B
Pria / Wanita, usia 17 – 35 tahun
Wajib bisa masak!
Bisa bekerja dalam team dan deadline
Cekatan, BERSIH dan Giat
Full time work dan bersedia dikontrak minimal 1 tahun
Penempatan di Kopi Sheo Bandar Lampung

Deskripsi Pekerjaan

Kitchen Head (Kepala Dapur): Sebagai Kepala Dapur, tanggung jawab utama adalah mengelola seluruh operasional di dapur kafe. Tugas-tugasnya meliputi:
- Perencanaan menu dan pengembangan resep.
- Pengelolaan stok bahan makanan dan inventaris peralatan dapur.
- Mengatur jadwal kerja untuk kru dapur.
- Memonitoring proses memasak dan presentasi hidangan.
- Menjaga standar kebersihan dan sanitasi dapur.
- Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan hidangan yang disajikan.
Crew Kitchen (Kru Dapur): Anggota kru dapur adalah orang-orang yang terlibat langsung dalam persiapan dan pengolahan makanan. Tugas-tugas mereka mungkin meliputi:
- Mempersiapkan bahan-bahan makanan sesuai petunjuk dari Kepala Dapur.
- Memasak dan menghidangkan hidangan dengan memperhatikan kualitas dan tampilan.
- Membersihkan dan merapikan area kerja setelah penggunaan.
- Mengikuti pedoman kebersihan dan sanitasi untuk mencegah kontaminasi makanan.
Waiters (Pramusaji): Pramusaji adalah staf yang berhubungan langsung dengan pelanggan di kafe. Tugas-tugas mereka meliputi:
- Menyambut dan membantu pelanggan saat masuk ke kafe.
- Mengantar pelanggan ke meja yang sesuai.
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat.
- Menyajikan hidangan ke meja pelanggan dengan cara yang profesional.
- Menjawab pertanyaan pelanggan tentang menu.
- Menyediakan layanan pelanggan yang ramah dan efisien.
- Memastikan kebersihan dan kenyamanan area meja pelanggan.
- Memproses pembayaran dan menerima tip jika ada.

Ringkasan

: 16 Agustus 2023

Berkas Lamaran dan Informasi

Kirim lamaran dan CV via email dengan subjek email posisi yang dilamar

Cara Kirim Lamaran

Silahkan kirimkan CV melalui Email, Alamat atau Daftar Online sesuai deskripsi.

Sumber : Instagram Kopi Sheao

Perhatian! Waspadai bentuk penipuan apapun yang mengatasnamakan perusahaan atau website infolpg.com. Semua pendaftaran kerja Gratis! Kami tidak bertanggungjawab atas segala bentuk penipuan.