Raya Kopi saat ini sedang membuka loker sebagai Barista.
Contoh Tanggung Jawab Utama Barista.
- Persiapan Minuman: Memastikan bahwa semua minuman yang disajikan memenuhi standar kualitas kafe, termasuk kopi, teh, minuman khusus, dan minuman dingin.
- Pelayanan Pelanggan: Menyambut pelanggan dengan ramah, melayani pesanan dengan cepat, dan memberikan pengalaman yang menyenangkan di kafe. Memahami preferensi pelanggan dan dapat memberikan rekomendasi tentang menu.
- Keterampilan dalam Pembuatan Kopi: Mampu mengoperasikan mesin kopi dan teh dengan baik, termasuk penggilingan biji kopi, pemadatan kopi (tamping), dan pengekstrakan espresso. Memiliki pengetahuan tentang berbagai metode penyeduhan kopi seperti pour-over, French press, dan lainnya.
- Pengetahuan Produk: Memiliki pengetahuan mendalam tentang produk yang ditawarkan oleh kafe, termasuk jenis kopi, teh, dan bahan tambahan lainnya yang digunakan dalam minuman.
