Tazza Signature saat ini sedang membuka lowongan kerja sebagai Waiters, Barista, Housekeeping, Purchasing, Marketing Manager.
Contoh Tugas Waiters
Sebagai seorang waiter di kafe & resto, tanggungjawab Anda termasuk:
- Melayani pelanggan dengan ramah dan efisien.
- Menerima pesanan makanan dan minuman dari pelanggan dan mengirimkannya ke dapur.
- Memastikan bahwa pesanan disajikan dengan tepat dan sesuai dengan spesifikasi pelanggan.
- Menjelaskan menu kepada pelanggan dan memberikan rekomendasi jika diperlukan.
- Menjaga kebersihan dan keteraturan di area meja makan.
- Menangani pembayaran dari pelanggan dan memberikan kembalian dengan tepat.
- Memberikan pelayanan pelanggan yang superior dan memastikan kepuasan pelanggan.
Contoh Tugas Barista
Sebagai seorang barista di kafe & resto, tanggungjawab Anda termasuk:
- Menyajikan minuman kopi dan minuman lainnya dengan kualitas terbaik.
- Memastikan bahwa semua minuman disiapkan sesuai dengan standar kualitas dan resep yang telah ditetapkan.
- Melayani pelanggan dengan ramah dan memberikan rekomendasi minuman jika diperlukan.
- Merawat dan membersihkan peralatan kopi dan area kerja secara teratur.
- Menjaga stok bahan baku seperti kopi, susu, sirup, dan lainnya.
- Berpartisipasi dalam pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dalam menyajikan minuman dan pengetahuan tentang kopi.
Contoh Tugas Housekeeping
Sebagai seorang housekeeping di kafe & resto, tanggungjawab Anda termasuk:
- Membersihkan dan merapikan area umum seperti ruang makan, toilet, dan area lobi.
- Menjaga kebersihan dapur dan area penyimpanan makanan.
- Melakukan pembersihan dan penyemprotan disinfektan secara teratur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.
- Mengelola stok perlengkapan pembersihan dan melaporkan kebutuhan pengadaan kepada manajer.
- Membantu dalam menjaga tampilan dan kesan keseluruhan kafe & resto agar tetap bersih dan menarik.
Contoh Tugas Purchasing
Sebagai seorang purchasing di kafe & resto, tanggungjawab Anda termasuk:
- Mengidentifikasi kebutuhan stok dan memastikan ketersediaan bahan makanan, minuman, dan perlengkapan lainnya.
- Berkomunikasi dengan pemasok dan melakukan negosiasi harga untuk mendapatkan kesepakatan terbaik.
- Memantau stok dan melakukan pemesanan ulang secara tepat waktu.
- Memastikan bahwa semua pembelian mematuhi anggaran yang telah ditetapkan.
- Melakukan penerimaan barang dan memeriksa kualitas serta kuantitasnya.
- Melakukan administrasi terkait pembelian, termasuk penyimpanan catatan dan faktur.
Contoh Tugas Marketing Manager
Sebagai seorang marketing manager di kafe & resto, tanggungjawab Anda termasuk:
- Mengembangkan strategi pemasaran untuk meningkatkan kesadaran merek dan meningkatkan penjualan.
- Merencanakan dan melaksanakan kampanye pemasaran melalui berbagai saluran seperti media sosial, iklan online, dan promosi acara.
- Mengelola dan mengoptimalkan kehadiran online kafe & resto, termasuk situs web dan platform media sosial.
- Menganalisis data dan kinerja kampanye untuk mengevaluasi efektivitasnya dan membuat rekomendasi untuk perbaikan.
- Mengelola hubungan dengan pelanggan dan merespons umpan balik pelanggan.
- Berkolaborasi dengan manajemen untuk mengidentifikasi peluang pemasaran baru dan mengembangkan inisiatif kreatif.
