Chef Kitchen saat ini sedang membuka loker sebagai Waiters.
Contoh Tugas Waiter di Restoran:
- Pelayanan Pelanggan:
- Menyambut pelanggan dengan ramah dan mengantarkan mereka ke tempat duduk.
- Menyediakan menu dan memberikan rekomendasi tentang hidangan atau minuman jika diminta.
- Menerima pesanan dengan cermat dan mencatatnya dengan akurat.
- Menjelaskan ketersediaan menu, promosi, dan spesial hari itu kepada pelanggan.
- Memastikan kepuasan pelanggan dengan memberikan layanan yang efisien dan sopan.
- Pengetahuan Produk:
- Memiliki pengetahuan mendalam tentang semua menu dan minuman yang ditawarkan.
- Mampu menjelaskan bahan-bahan, teknik memasak, dan asal-usul hidangan kepada pelanggan.
- Memiliki pemahaman tentang restrukturasi menu dan adaptasi terhadap kebutuhan diet atau preferensi pelanggan.
- Pelayanan Makanan dan Minuman:
- Melayani makanan dan minuman dengan cepat dan tepat kepada pelanggan.
- Memastikan pesanan disajikan dengan presentasi yang menarik dan sesuai dengan standar restoran.
- Memantau meja pelanggan secara berkala untuk memastikan kebutuhan mereka terpenuhi.
- Koordinasi dengan Tim:
- Berkomunikasi dengan dapur dan bar untuk memastikan pesanan disiapkan dengan benar dan waktu yang tepat.
- Bekerja sama dengan staf lain, seperti kasir atau pelayan lain, untuk memastikan kelancaran operasi restoran.
- Memberikan dukungan kepada rekan kerja saat diperlukan, seperti membersihkan meja atau merapikan area makan.
- Kebersihan dan Tatanan:
- Memastikan meja dan area makan tetap bersih dan rapi sepanjang waktu.
- Merapikan meja dan membersihkan area segera setelah pelanggan meninggalkan restoran.
- Memastikan kebersihan pribadi dan penampilan sesuai dengan standar restoran.
